Edulcorante Natural Puro Grado Alimenticio Rebaudiósido A 98% Extracto de Estevia CAS 58543-16-1

Edulcorante Natural Puro de Grado Alimenticio Rebaudiósido A 98% Extracto de Stevia CAS 58543-16-1

El rebaudiósido A es uno de los principales compuestos edulcorantes que se encuentran en las hojas de la planta de stevia. Es aproximadamente 200-300 veces más dulce que la sacarosa (azúcar de mesa), pero no proporciona calorías porque el cuerpo humano no puede metabolizar sus componentes glucósidos en glucosa.

Su uso principal es como edulcorante de propósito general en alimentos y bebidas, particularmente en productos diseñados para personas con diabetes o aquellas que buscan reducir su ingesta de azúcar. También está disponible como edulcorante de mesa.

Beneficios del polvo de extracto de Stevia Esteviósido

1. Reducir la diabetes

La investigación muestra que la stevia no proporciona calorías ni carbohidratos a la dieta. Tampoco demostró ningún efecto sobre el azúcar en sangre o la respuesta a la insulina. Esto permite que las personas con diabetes coman una variedad más amplia de alimentos y sigan un plan de alimentación saludable.

La stevia tiene poco o ningún efecto sobre el azúcar en sangre, los niveles de insulina, la presión arterial y el peso corporal. La stevia produce una reducción significativa en las respuestas de glucosa en sangre y glucagón postprandiales.

El glucagón es una hormona que regula los niveles de glucosa en la sangre, y el mecanismo por el cual las personas con diabetes secretan glucagón a menudo es defectuoso. Cuando el azúcar en sangre aumenta, el glucagón disminuye. Esto regula los niveles de glucosa.

2. Control de peso

El esteviósido del extracto de stevia puede reemplazar el azúcar dietético para el control del peso. Hay muchas causas de sobrepeso y obesidad, como la falta de ejercicio y el consumo de alimentos densos en energía, ricos en grasas y azúcares añadidos.

La investigación muestra que la ingesta promedio de azúcares añadidos representa el 16 por ciento de las calorías totales en una dieta. Esto se ha relacionado con el aumento de peso y un menor control de los niveles de azúcar en sangre. Sin azúcar y con pocas calorías, la stevia puede ser parte de una dieta equilibrada.

3. Reduce el cáncer de páncreas

La stevia contiene muchos esteroles y compuestos antioxidantes, incluido el kaempferol. Los estudios han encontrado que el kaempferol puede reducir el riesgo de cáncer de páncreas de las siguientes maneras.

4. Presión arterial baja

La investigación sugiere que la stevia puede ayudar a reducir la presión arterial. La planta de stevia puede tener efectos cardiotónicos. La acción cardiotónica normaliza la presión arterial y regula el ritmo cardíaco.

Sin embargo, la stevia no parece afectar la presión arterial. Se ha descubierto que ciertos glucósidos en el extracto de stevia dilatan los vasos sanguíneos. También pueden aumentar la excreción de sodio y la producción de orina.

5. Prevenir enfermedades cardiovasculares

Los alimentos y bebidas que contienen stevia pueden desempeñar un papel importante en la reducción de las calorías de los edulcorantes no deseados en la dieta de los niños. El exceso de azúcar y calorías está relacionado con la obesidad y las enfermedades cardiovasculares.

6. Antialérgico

Los glucósidos de esteviol no son reactivos y no se metabolizan en compuestos reactivos, por lo que es poco probable que los glucósidos de esteviol causen reacciones alérgicas por sí solos cuando se consumen en alimentos. Incluso los extractos de stevia altamente purificados tienen una probabilidad extremadamente baja de causar una reacción alérgica.

7. Laxante

La stevia es también un ingrediente saludable que puede humedecer los intestinos y actuar como laxante. Este ingrediente es rico en celulosa y fibra dietética. Después de que las personas lo comen, puede acelerar la motilidad gastrointestinal y aliviar la sequedad intestinal y el estreñimiento. El consumo regular puede desintoxicar los intestinos. Al mismo tiempo, juega un papel importante en la humectación de los intestinos y como laxante.

8. Aliviar la fatiga física

Aliviar la fatiga humana es una de las funciones importantes de la stevia, porque la stevia no solo es rica en aminoácidos y vitaminas, sino que también contiene algunos edulcorantes, que pueden convertirse en energía después de ser absorbidos por el cuerpo, lo que puede mejorar las funciones de varios órganos del cuerpo y también puede mantener el metabolismo normal del cuerpo humano y aliviar los síntomas de fatiga del cuerpo humano lo antes posible.

Aplicación del polvo de extracto de Stevia Esteviósido

1. El polvo de extracto de Stevia Esteviósido se puede aplicar en el campo de la medicina.

2. El polvo de extracto de Stevia Esteviósido se puede aplicar en el campo de los alimentos funcionales.

3. El polvo de extracto de Stevia Esteviósido se puede aplicar en suplementos para la salud.