Figo 100% natural en polvo Extracto de higo soluble en agua higo en polvo 99%

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El polvo de higo se produce procesando higos frescos o secos (Ficus carica) en forma de polvo. La fruta es rica en azúcares (fructosa y glucosa), ácidos orgánicos, fibra dietética y compuestos polifenólicos, incluidos flavonoides y antocianinas. El polvo se puede producir tanto a partir de la pulpa como de la cáscara de la fruta, y cada parte ofrece perfiles nutricionales distintos.

El higo contiene azúcares naturales, fibra dietética, compuestos fenólicos y flavonoides; El polvo derivado de la cáscara ofrece una mayor actividad antioxidante.