Precio de venta al por mayor Soja Girasol Lecitina PC Fosfatidilcolina Fosfatidilcolina en polvo

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FósfatidilcolinaLa lecitina, también conocida como lecitina, es una molécula anfotérica compuesta por una cabeza hidrófila y una cola hidrófoba.

FósfatidilcolinaLos bebés y los fetos tienen una gran necesidad de fosfatidilcolina durante el crecimiento y el desarrollo,que desempeña un papel clave en el desarrollo intelectual infantil [1]Tiene actividades fisiológicas tales como la regulación de los lípidos sanguíneos y la mejora de la función cerebral, y se utiliza ampliamente en los campos de los alimentos (como emulsionante),medicamentos (para el tratamiento de enfermedades cardiovasculares), productos de salud y cosméticos (hidratantes).

Principales funciones y beneficios dePolvo de fosfatidilcolina

1Como ingrediente de alimentos y emulsionante industrial
2Como suplemento dietético y nutracéutico
3En Cosméticos y Cuidado Personal

Aplicaciones comunes dePolvo de fosfatidilcolina
Industria alimentaria: productos horneados, chocolate, alimentos instantáneos, margarina, mezclas de bebidas en polvo.

Industria de suplementos: Encapsulado como un suplemento independiente, añadido a mezclas nootrópicas, fórmulas de apoyo hepático y batidos de reemplazo de comidas.

Cocina casera: Usado por panaderos caseros y en mezclas de batidos para prevenir la agrupación y mejorar la textura.

Industrial: se utiliza como agente de liberación en el engrasamiento de las sartenes y en algunas pinturas y plásticos.