Fósfatidilcolina natural en polvo al por mayor 50%

Fósfatidilcolina natural en polvo al por mayor 50%

¿Qué es la fosfatidilcolina?

La fosfatidilcolina (PC) es una clase importante de fosfolípidos y un componente clave de todas las membranas celulares.Aunque la lecitina es en realidad una mezcla de fosfolípidos en los que PC es la fracción dominante.

La fosfatidilcolina es un fosfolípido fundamental que mantiene la integridad de la membrana celular, apoya la exportación de grasa hepática a través de VLDL, proporciona colina para la síntesis de acetilcolina,y contribuye al surfactante pulmonarSi bien está disponible como suplemento dietético para la salud del hígado y el cerebro, la evidencia clínica sigue siendo mixta, y las dosis altas pueden causar problemas digestivos.

Principales funciones y beneficios dePolvo de fosfatidilcolina

1Como ingrediente de alimentos y emulsionante industrial
2Como suplemento dietético y nutracéutico
3En Cosméticos y Cuidado Personal

Aplicaciones comunes dePolvo de fosfatidilcolina
Industria alimentaria: productos horneados, chocolate, alimentos instantáneos, margarina, mezclas de bebidas en polvo.

Industria de suplementos: Encapsulado como un suplemento independiente, añadido a mezclas nootrópicas, fórmulas de apoyo hepático y batidos de reemplazo de comidas.

Cocina casera: Usado por panaderos caseros y en mezclas de batidos para prevenir la agrupación y mejorar la textura.

Industrial: se utiliza como agente de liberación en el engrasamiento de las sartenes y en algunas pinturas y plásticos.