Polvo de extracto de Konjac natural Glucomanano 90% Polvo de goma de Konjac Glucomanano en polvo para bajar de peso

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Glucomanano de Konjac(KGM) es una fibra dietética natural, soluble en agua, derivada de los tubérculos de la planta de konjac (Amorphophallus konjac).ha recibido una atención significativa tanto en las industrias alimentaria como farmacéutica.

Principales propiedades y funciones deGlucomanano en polvo

Glucomanano de konjacpresenta una alta viscosidad, capacidad de formación de gel, propiedades de formación de película y biodegradabilidad.Su característica más notable es su poderosa capacidad de absorción de agua, puede absorber más de 50 veces su propio peso en agua.Esta acción de formación de gel es el mecanismo central detrás de sus beneficios para la salud.

Características y propiedades clave deGlucomanano en polvo de Konjac

Extrema absorción del agua: El glucomanano es una de las fibras alimenticias más viscosas conocidas, que puede absorber hasta 50 veces su peso en agua, formando una sustancia densa y gelatinosa.

Libre de calorías: Debido a que es una fibra no digerible, pasa por el sistema digestivo sin ser absorbido, y prácticamente no aporta calorías.

Sin sabor y olor: Su perfil neutro hace que sea fácil de incorporar en alimentos y suplementos sin alterar el sabor.

Agente gelificante y espesante: Actúa como un potente agente natural de gelificación, espesante y estabilizador.