100% puro extracto natural de fruta de monje en polvo Mogrosidos 20% 50% 80% Aditivos edulcorantes para alimentos

100% Extracto Puro Natural de Fruta del Monje Mogrosidos 20% 50% 80% Aditivos Edulcorantes Alimentarios

¿Qué son el Extracto de Fruta del Monje y los Mogrosidos?

La fruta del monje, también conocida como Luo Han Guo, es una fruta pequeña y redonda nativa del sur de China y se ha utilizado durante siglos, tanto como edulcorante como en medicina tradicional. El extracto se elabora triturando la fruta y aislando los componentes de sabor dulce.

Los principales compuestos activos responsables de la intensa dulzura de la fruta son los mogrosidos. Estos son una clase única de compuestos llamados glucósidos de triterpeno. La dulzura del extracto de fruta del monje proviene completamente de sus mogrosidos, que son apreciados como una alternativa natural y sin calorías al azúcar.

Beneficios para la salud del extracto de fruta del monje:

Control de peso: Proporciona dulzura sin añadir calorías, ayudando a reducir la ingesta calórica total.

Control del azúcar en sangre: No afecta los niveles de insulina, lo que lo hace seguro para diabéticos.

Propiedades antioxidantes: Contiene mogrosidos, que tienen efectos antiinflamatorios y antioxidantes.

Amigable con los dientes: A diferencia del azúcar, no contribuye a la caries dental.