Extracto de cebolla al 100% natural, de grado alimenticio, soluble en agua, en polvo

Extracto de cebolla al 100% natural, de grado alimenticio, soluble en agua, en polvo

¿Qué es el extracto de cebolla en polvo?

Es un polvo deshidratado y concentrado hecho de cebollas, típicamente a través de procesos como la extracción de agua, filtración y secado por aerosol.Este método conserva y concentra los compuestos de azufre y flavonoides beneficiosos que son menos estables en las cebollas crudas o cocidas.

Compuestos activos del extracto de cebolla en polvo:
Compuestos de azufre (tiosulfinados, como el precursor de la alicina): responsables del olor picante y muchos de los beneficios para la salud.y efectos cardiovasculares.

Flavonoides (especialmente quercetina): Un poderoso antioxidante y antiinflamatorio.

Compuestos orgánicos de azufre (por ejemplo, difenilamina): Estudiados por sus posibles efectos en la regulación del azúcar en la sangre.

Selenio, vitamina C y otros fenólicos: contribuyen a su capacidad antioxidante general.

Las cebollas verdes no son sólo un condimento sencillo, sino que también tienen un buen efecto de cuidado de la salud en la salud humana.que tiene el efecto de relajar los vasos sanguíneos pequeños y promover la circulación sanguíneaPueden prevenir mareos causados por la presión arterial elevada y prevenir la enfermedad de Alzheimer. Al mismo tiempo, contienen vitamina A y vitamina D, que se pueden comer durante mucho tiempo.El papel de bajar el colesterolLas personas que a menudo comen cebollas verdes no estarán demasiado altas incluso si son obesas; También es rica en oligoelementos, como vitaminas A, B, C, grasa, carbohidratos y proteínas,así como varios elementos minerales, especialmente el selenio, que puede reaccionar con los nitritos en el cuerpo humano y reducir el contenido de nitritos.