Polvo de caseína micellar natural pura de grado alimenticio

Polvo de caseína micellar natural pura de grado alimenticio

¿Qué es Micellar Casein Powder?

Caséina micellarEs una proteína de digestión lenta derivada de la leche, considerada el estándar de oro para los suplementos de proteínas de liberación lenta.

El concepto clave: "La digestión lenta"

Cuando la leche se procesa para eliminar la grasa y los carbohidratos (lactosa), lo que queda son dos proteínas primarias: suero de leche (20%) y caseína (80%).

El suero de leche es conocido como la proteína "rápida", es rápidamente digerida y absorbida por los músculos.

La caseína micellar es la proteína "lenta". En su forma natural, la micella, forma un gel o coágulo en el estómago, lo que ralentiza la digestión y conduce a unaliberación prolongada de aminoácidos en el torrente sanguíneo.

Esta propiedad de digestión lenta es la fuente de todos sus beneficios principales.

Beneficios para la salud y usos del polvo de caseína micellar

1La proteína de la noche: anti-catabolismo
2Síntesis prolongada de proteínas musculares
3Satiedad superior
4Es ideal para reemplazar comidas o entre comidas.