25 kg de glucomanano chino en polvo de konjac 95% para caramelos gomosos

Granel de 25 kg de polvo de konjac glucomanano chino 95% para caramelos de goma

¿Qué es el polvo de konjac glucomanano?

Este es polvo de konjac en su forma más potente y purificada, donde el ingrediente activo principal es la fibra dietética soluble glucomanano. Si bien el polvo de konjac estándar contiene glucomanano junto con otros almidones y compuestos, un producto etiquetado de esta manera enfatiza que está concentrado por su alto contenido de glucomanano, a menudo superior al 90%.

Se deriva de la raíz de la planta de konjac (Amorphophallus konjac) y se valora específicamente por sus propiedades medicinales y suplementarias.

Características y propiedades clave del polvo de konjac glucomanano

Absorción extrema de agua: El glucomanano es una de las fibras dietéticas más viscosas conocidas. Puede absorber hasta 50 veces su peso en agua, formando una sustancia densa y gelatinosa.

Sin calorías: Debido a que es una fibra no digerible, pasa a través del sistema digestivo sin ser absorbida, no contribuyendo prácticamente con calorías.

Insípido e inodoro: Su perfil neutro facilita su incorporación en alimentos y suplementos sin alterar el sabor.

Agente gelificante y espesante: Actúa como un poderoso agente gelificante, espesante y estabilizador natural.