Extracto 100% natural de Osyter de grado alimenticio Extracto de carne de Osyter en polvo

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1Extracto de ostras como ingrediente alimentario
El extracto de carne de ostra se usa a menudo como potenciador de sabor o suplemento nutricional debido a su rico sabor umami.

Se puede encontrar en la salsa de ostras, un condimento popular en la cocina asiática hecho de jugos de ostras, sal y, a veces, azúcar o salsa de soja.

Algunos suplementos de salud utilizan extracto de ostras por su contenido de zinc, hierro y aminoácidos.

2Extracto de ostras en la medicina tradicional
En algunas culturas, se cree que el extracto de ostras apoya la salud inmune.

También puede comercializarse como fuente de taurina, un aminoácido beneficioso para el funcionamiento del corazón y el cerebro.

3Extracto de carne de ostra en alimentos para mascotas
Algunos alimentos o golosinas para mascotas de primera calidad incluyen extracto de ostras por su contenido mineral (como zinc y selenio) para apoyar la salud animal.

4Potencial malinterpretación
Si quisieras decir "Extrato de hongo de ostras", eso se referiría a un extracto de hongo con propiedades antioxidantes.