Precio al por mayor Grado alimenticio natural Extracto de bilis chino Ácido tánico 90%

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El ácido tánico, también conocido como ácido tánico, es un compuesto orgánico con la fórmula química C76H52O46.Su solución acuosa se vuelve azul-negra cuando se encuentra con la solución de sal de hierroEn la industria, el ácido tánico se utiliza ampliamente en el curtido de cuero y en la fabricación de tintas azules.La gente trata químicamente las pieles de cerdos y de vacas crudas con ácido tánicoComo resultado, el cuero crudo, que después de unos días apestaba y se pudría, se transformaba en un cuero hermoso, limpio, flexible y duradero.Este proceso de curtido se llama curtido de cuero.

Aplicación del ácido tánico de grado alimenticio

Agente clarificante: se utiliza para clarificar la cerveza, el vino y el jugo (combinándose con proteínas para precipitar y eliminar las impurezas).

Antioxidantes: Prolongan la vida útil de los alimentos (como las nueces y los productos cárnicos) y evitan la oxidación y el rancio de los aceites.

Mejora del sabor: Se utiliza para reducir la amargura y mejorar los niveles de sabor en los alimentos en conserva (como las aceitunas y las verduras en conserva).

Suplementos antioxidantes: mezclar con vitamina C, antocianinas, etc. para mejorar las capacidades antioxidantes.

Salud intestinal: Regula la flora intestinal (inhibe las bacterias dañinas y promueve los probióticos).