| Place of Origin: | China |
|---|---|
| Nombre de la marca: | Tonking |
| Certificación: | ISO, HACCP, KOSHER, HALAL |
| Model Number: | TK-Black Truffle Extract |
| Minimum Order Quantity: | 1kg |
| Packaging Details: | 1kg/bag, 25kg/drum or customized |
| Delivery Time: | 3-5 working days |
| Payment Terms: | T/T, Western Union, MoneyGram |
| Supply Ability: | 3000kg per month |
| Appearance: | Brown powder | Part Used: | Fruit body |
|---|---|---|---|
| Extract Ratio: | 10:1，20:1 | Test Method: | TLC |
| Application: | Healthcare supplements | Grade: | Food grade |
| Shelf Life: | 24 months | Sample: | 10-20g |
| Resaltar: | Extracto de trufas negras en polvo,101 Extracto de trufas negras en polvo |
||
Productos alimenticios Materia prima Extracto de trufa negra en polvo 10:1 Extracto de trufa perigordo
La trufa negra (nombre latino Tuber sinense, nombre inglés perigrord truffle), también conocida como trufa, es un hongo comestible silvestre que crece bajo tierra y tiene un aspecto áspero.
Los datos de la investigación científica moderna muestran que las trufas negras son ricas en proteínas, 18 aminoácidos (incluidos 8 aminoácidos esenciales que no pueden ser sintetizados por el cuerpo humano), ácidos grasos insaturados,las vitaminas múltiples, zinc, manganeso, hierro, calcio, fósforo, selenio y otros oligoelementos esenciales, así como un gran número de metabolitos como esfingolipidos, encefalosidos, ceramidas, triterpenoides,ácidos de la trufa, esteroles, polisacáridos de trufas y polipéptidos de trufas, que tienen un valor nutricional y de salud extremadamente alto.
|
Nombre del producto:
|
Extracto de trufas negras |
| Parte utilizada |
Cuerpo de fruto
|
|
Especificación/pureza:
|
101 / 20:1 |
|
Apariencia:
|
Polvo marrón
|
| Grado | Grado alimenticio |
|
Tiempo de vigencia:
|
24 meses
|
|
Envase:
|
1 kg por bolsa, 25 kg por tambor de fibra
|
|
Aplicación
|
1Alimentos funcionales
2Suplemento de asistencia sanitaria 3- El campo de la medicina
4. Cosméticos
|
Las trufas negras son ricas en múltiples nutrientes:
Proteína: proporciona aminoácidos esenciales.
Fibra dietética: Ayuda a la digestión y a la salud.
Antioxidantes: como los polifenoles, ayudan a combatir el estrés oxidativo.
Minerales: Incluye potasio, calcio, magnesio, hierro, etc.
Vitaminas: como la vitamina B y la vitamina D.
El polvo de extracto de trufas negras se utiliza ampliamente en alimentos funcionales, suplementos de hierbas, productos de salud.