| Lugar de origen: | porcelana |
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| Nombre de la marca: | Tonking |
| Certificación: | ISO, HACCP, KOSHER, HALAL |
| Número de modelo: | Polvo blanco de huevo TK |
| Cantidad de orden mínima: | 1 kg |
| Detalles de empaquetado: | 1 kg por bolsa, 25 kg por tambor o personalizado |
| Tiempo de entrega: | 3 a 5 días hábiles |
| Condiciones de pago: | T/T, Western Union, MoneyGram |
| Capacidad de la fuente: | 3000 kg por mes |
| Apariencia: | Polvo blanco claro | Parte utilizada: | Parte del blanco de huevo |
|---|---|---|---|
| Ingrediente activo: | Proteína | Función: | Aditivos alimentarios |
| Grado: | Grado alimenticio | Encuesta: | El 99% |
| Tiempo de conservación: | 2 años | Entrega: | DHL, FEDEX |
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El polvo de huevo se elabora a partir de líquido de huevo mediante secado por aerosol, sin añadir ningún aditivo.El polvo de clara de huevo es una forma deshidratada de clara de huevoEs una alternativa conveniente y estable a los huevos frescos, comúnmente utilizada en la cocción, los suplementos de proteínas y la producción de alimentos.Mantiene el alto contenido de proteínas y las propiedades funcionales de las claras de huevo líquidas, como la espumación y la unión.
- Polvo de clara de huevo:
El polvo de clara de huevo se obtiene secando y moliendo las claras de huevo. Es una fuente concentrada de proteína de alta calidad, baja en grasas y carbohidratos.y recetas que requieren claras de huevo.
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Nombre del producto:
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Polvo de blanco de huevo |
| Parte utilizada |
Blanco de huevo
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Especificación/pureza:
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99% en polvo |
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Apariencia:
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Polvo blanco claro
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| Grado | Grado alimenticio |
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Tiempo de vigencia:
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24 meses
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Envase:
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1 kg por bolsa, 25 kg por tambor de fibra
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Aplicación
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1Alimentos funcionales
2Suplemento de asistencia sanitaria 3. aditivos alimentarios
4- Bocadillos y horneados.
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Aplicaciones de Polvo de huevo Polvo de blanco de huevo Polvo de yema de huevo:
El polvo de huevo es un ingrediente versátil ampliamente utilizado en varias industrias debido a su conveniencia, larga vida útil y valor nutricional.
Industria alimentaria: Se usa en productos horneados (pastel, galletas, pan), pasta, fideos y alimentos procesados como agente de unión, levadura o espesante.
Uso culinario: Es un sustituto conveniente de los huevos frescos en la cocina, especialmente en huevos revueltos, tortillas y salsas.
Suplementos nutricionales: Se añade a los polvos de proteínas, a los sustitutos de las comidas y a las bebidas saludables por su alto contenido de proteínas.
Suministros de alimentos de emergencia: Ideal para almacenamiento a largo plazo en ayuda en casos de desastre o raciones militares debido a su estabilidad y facilidad de reconstitución.
Confección: Se usa en postres, helados y natas para mejorar la textura y el sabor.
El polvo de huevo es una alternativa práctica y eficiente a los huevos frescos, ofreciendo beneficios nutricionales similares con mayor conveniencia.