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Extracto natural Antocianidinas 25% extracto de repollo rojo/extracto de col morado en polvo

Informacion basica
Lugar de origen: China.
Nombre de la marca: TK
Certificación: kosher halal
Número de modelo: extracto TK-rojo de la col
Cantidad de orden mínima: 1 kg
Detalles de empaquetado: Basado en solicitud
Tiempo de entrega: 2-3 días del trabajo
Condiciones de pago: D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
Capacidad de la fuente: 1000kg/month
Información detallada
Nombre: Extracto de la col roja El color: Púrpura roja
Tiempo de conservación: 2 años Tamaño de las mallas: Malla 80
Solubilidad: Soluble en agua Apariencia: polvo
Escherichia Coli: Negativa Tamaño de las partículas: malla del paso 80 del 100%
Resaltar:

25% extracto de repollo rojo

,

extracto de col rizada en polvo

,

Extracto natural Antosianidinas


Descripción de producto

Extracto natural Antocianidinas 25% extracto de repollo rojo/extracto de col morado en polvo

¿ Qué es?Extracto de repollo rojo?

El repollo rojo (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) es una especie de repollo, también conocido como Kraut rojo o Kraut azul después de su preparación.la planta cambia de color según el valor del pH del suelo., debido a un pigmento llamado antocianina (flavina).
En suelos ácidos, las hojas crecen más rojizas, mientras que un suelo alcalino producirá coles de color amarillo-verde.Esto explica el hecho de que la misma planta sea conocida por diferentes colores en diferentes regiones.Además, el jugo de repollo rojo puede utilizarse como indicador de pH casero, volviéndose rojo en las soluciones ácidas y azul en las básicas.y en China.
El extracto de repollo rojo es un colorante alimentario rojo natural hecho de repollo púrpura (cruciferae) a través de procesos de extracción, concentración, refinación y esterilización.Sus componentes principales son antocianinas y flavonas.Se disuelve en agua.
El pH del disolvente influye en su tonalidad de color: se vuelve rojo o rojo púrpura en ácido, azul en neutro y verde en alcalino.

Las antocianinas son los componentes principales del pigmento de la col morada.Un gran número de estudios han demostrado que las antocianinas tienen una fuerte actividad antioxidanteLas antocianinas pueden acelerar la circulación microvascular para reducir el ataque de los radicales libres a los ojos, y también pueden ayudar a la activación de la matriz y mejorar la capacidad de regeneración de la rodopsina.El número de antocianinas en el repollo púrpura está relacionado con la variedad, el área de producción, el clima, la estación y otros factores.

Nombre del producto:
Polvo de repollo rojo / púrpura
Utilice la parte
Plantas enteras
Especificación/pureza:
Polvo puro
FD en polvo
101 y 2
Apariencia:
Polvo púrpura
Tiempo de vigencia:
24 polillas
Aplicación:
1.Aditivos alimentarios; 2.Alimentos para la salud

Contacto
Richard Zhang

Número de teléfono : +86-29-89388355 / +86-13619217035

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