| Lugar de origen: | China. |
|---|---|
| Nombre de la marca: | TK |
| Certificación: | Halal kosher |
| Número de modelo: | Polvo de la TK-cúrcuma |
| Cantidad de orden mínima: | 1 kg |
| Detalles de empaquetado: | Basado en solicitud |
| Tiempo de entrega: | 2-3 días del trabajo |
| Condiciones de pago: | D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
| Capacidad de la fuente: | 1000kg/month |
| Nombre: | Polvo de la cúrcuma | El color: | Amarillo |
|---|---|---|---|
| Tiempo de conservación: | 2 años | Storeage: | Lugar fresco y seco |
| Formulario: | polvo | Ingredientes: | Curcumina |
| Embalaje: | Bulto, botella, bolso | Gusto: | Amargo |
| Punto culminante: | Curcumina amarilla en polvo,20,5% de curcumina en polvo |
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Curcumina amarilla en polvo Extracto de cúrcuma en polvo Curcuma longa en polvo
La curcumina es un compuesto de dicetona extraído de los rizomas de algunas plantas de la Zingiberaceae y
La fórmula química es C21H20O6. Entre ellos, la cúrcuma contiene entre el 3% y el 6% de curcumina,
que es un pigmento muy raro con estructura de dicetona en el reino vegetal.
Es un polvo cristalino con un sabor ligeramente amargo e insoluble en agua, utilizado principalmente para colorear salchichas.
productos, alimentos enlatados, salsas y salmueras en la producción de alimentos.
Especificaciones principales:Disoluble en grasaCurcumina 95%; Curcumina soluble en agua 10%, 60%
La curcumina en polvo se extrae de la raíz de la cúrcuma, biológicamente llamada curcuma longa.
La curcumina es un polvo cristalino de color amarillo naranja con sabor amargo y olor característico.
La fórmula es C21H20O6 y el número CAS es 458-37-7.
en curcuminoides, que contienen varios compuestos, entre los que se incluyen la curcumina, la demtoxicurcumina,
bisdemetoxicurcumina y así sucesivamente.
Dependiendo de los disolventes utilizados para la extracción, la curcumina tiene una solubilidad diferente.
(contenido de curcumina 70%-80%), extraído con disolventes orgánicos, es liposoluble.
extraído con agua es soluble en agua.
1) La cúrcuma en polvo es un polvo amarillo brillante hecho por molienda en seco de rizomas de cúrcuma maduros.Magnesio y vitamina B62) Ahora también hay sales de curcumina, que son solubles en agua, lo que aumenta la gama de productos para los que se puede utilizar la curcumina.El campo alimentario:La curcumina es un pigmento amarillo natural que se utiliza ampliamente en varios alimentos y bebidas.Productos para la salud:La curcumina se puede hacer en cápsulas, tabletas y otros productos de cuidado de la salud que protegen el hígado y los riñones.